記事No |
: 218 |
タイトル |
: Re^8: 今年もマスカット・オブ・アレキサンドリアの季節 |
投稿日 |
: 2011/09/25(Sun) 01:49:19 |
投稿者 |
: ねぎのリーダー@管理人 |
参照先 |
: http://www.neginoleader.com |
皆様毎度でございます〜 やっと一息ついた管理人でっす。
>チョリソーさん&ヤンマさん
お二方とも伝家の宝刀はご堪能頂けた様で嬉しいですよ。 どうもありがとうございます〜
初見の方ですとどうしても評価が気になる所でして、口にあわない方も 中にはおられるであろう、と覚悟はしていますが、ご満足頂けたのであれば 何よりですよ。
で、アレキさんは皮も食べられる品種でして、一番上手いのはその皮と実の 境目だとも言われてますから、好みが合えば皮ごと食べるのがやはり一番 美味しいと私も思っておりますね。
甘さ自体は日に日に変化して行きますから、到着時から後に最大の甘さを 発揮出来る様に見極めるのもツボなんですよね(笑 ただ、ナマモノですからそれもまた難しいという…
と、今年は初見の方も多数食されたかと思いますが、お気に召したので あればまた来年度も是非一声お掛け下さいませ。 …早い方が良いとこ取りに近くなりますので、某山田さんが出張ってきたら その辺がベストタイミングになりますので目安です(笑
あ、ちなみに2発目の台風はなんとか無事でした。 パーツ保管庫の入り口を強化した甲斐もあって、中からぶっ飛んだカウルが 人様の田んぼの真ん中に刺さってるという事は無かったです(笑
ではでは。 管理人でした〜
|